玉米秸稈，在這里成了黑土地上的“寶”。

7月22日下午，習(xí)近平總書記來到吉林省四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料（玉米）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地核心示范區(qū)。他走進玉米地中，察看黑土層土質(zhì)培養(yǎng)和玉米長勢。

2020年7月22日，習(xí)近平來到吉林省四平市梨樹縣國家百萬畝綠色食品原料（玉米）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地核心示范區(qū)考察。新華社記者 王曄 攝 

習(xí)近平總書記說，一定要采取有效措施，保護好黑土地這一“耕地中的大熊貓”。

近年來，梨樹縣探索實施玉米秸稈還田覆蓋，不僅可以增加土壤有機質(zhì)，還能起到防風(fēng)蝕水蝕和保墑等作用。習(xí)近平總書記表示，這種模式值得總結(jié)和推廣。

“確保黑土地不減少、不退化”

“一兩黑土二兩油?！焙谕潦鞘澜缟瞎J(rèn)的肥沃土壤。全球黑土區(qū)只有三片，東北平原就是其中之一。因為不科學(xué)的耕作方式和大量用肥透支地力，東北的黑土層曾一度越來越“瘦”、越來越“薄”。

習(xí)近平總書記十分關(guān)心黑土地保護問題。2015年全國兩會，他參加吉林代表團審議時，就曾詢問黑土地退化、重金屬污染的情況。

2018年9月25日，習(xí)近平在黑龍江七星農(nóng)場萬畝大地號與農(nóng)場工人們親切交談。新華社記者 謝環(huán)馳 攝

“堅持用養(yǎng)結(jié)合、綜合施策，確保黑土地不減少、不退化?！?018年9月，第一屆中國農(nóng)民豐收節(jié)剛過，總書記在黑龍江七星農(nóng)場萬畝大地號上，為保護黑土地開出良方。

對于長江以南廣大丘陵地區(qū)的紅壤區(qū)，習(xí)近平總書記同樣記掛在心。

福建長汀曾是我國南方紅壤區(qū)水土流失最為嚴(yán)重的區(qū)域之一，山光、水濁、田瘦、人窮。

1999年11月，時任福建省委副書記、代省長習(xí)近平到長汀河田考察水土保持工作。資料圖片

1999年11月27日，時任福建省委副書記、代省長習(xí)近平專程到長汀調(diào)研水土流失治理工作，當(dāng)看到遠處大片紅土裸露的山頭時，他神情凝重。2000年5月，得知長汀建設(shè)河田世紀(jì)生態(tài)園，習(xí)近平捐種了一棵香樟樹。

如今，若是在收獲的季節(jié)走進東北平原，會看見肥沃的黑土地上稻麥揚波、大豆搖鈴。而曾經(jīng)赤紅土壤裸露的福建長汀，生態(tài)農(nóng)業(yè)也正蓬勃發(fā)展。

“耕地是糧食生產(chǎn)的命根子”

人多地少，是我國的基本國情之一。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次強調(diào)保護耕地的重要性。

“嚴(yán)守18億畝耕地紅線是推進農(nóng)村土地制度改革的底線、是試點的大前提，決不能逾越?！?/p>

“保障國家糧食安全的根本在耕地，耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。”

“要實行最嚴(yán)格的耕地保護制度，依法依規(guī)做好耕地占補平衡，規(guī)范有序推進農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，像保護大熊貓一樣保護耕地?！?/p>

回溯過去不難發(fā)現(xiàn)，重視耕地保護始終貫穿于習(xí)近平的實踐中。

在陜西梁家河村插隊時，他帶著鄉(xiāng)親們打了5大塊壩地，給村里增加了幾十畝耕地。

在河北正定，習(xí)近平作出了“要解決人多地少的的矛盾，必須向荒灘進軍”的判斷。沉睡了多年的荒灘被喚醒，種上了果樹、花生、小雜糧，正定人均收入翻了一番。

“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上”

“五谷者，萬民之命，國之重寶?！?/p>

黨的十八大以來，無論是在中央會議，還是在田間地頭，習(xí)近平總書記多次談到糧食安全問題。

2020年5月23日上午，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平看望參加全國政協(xié)十三屆三次會議的經(jīng)濟界委員，并參加聯(lián)組會，聽取意見和建議。新華社記者 謝環(huán)馳 攝

“手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。這次新冠肺炎疫情如此嚴(yán)重，但我國社會始終保持穩(wěn)定，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供給功不可沒?！苯衲耆珖鴥蓵?，在看望參加政協(xié)會議的經(jīng)濟界委員時，習(xí)近平總書記這樣強調(diào)糧食安全問題。

早在2013年12月，中央農(nóng)村工作會議就指出，“一個國家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動權(quán)，進而才能掌控經(jīng)濟社會發(fā)展這個大局”。

回看習(xí)近平總書記的國內(nèi)考察足跡，他幾乎走遍了全國的主要農(nóng)區(qū)。

在黑龍江北大荒精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)農(nóng)機中心一樓大廳，總書記意味深長地說：“中國糧食！中國飯碗！”，強調(diào)中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。

2018年4月12日，海南省三亞市。習(xí)近平總書記在國家南繁科研育種基地（海南）同袁隆平等農(nóng)業(yè)技術(shù)專家一道，沿著田埂走進“超優(yōu)千號”超級雜交水稻展示田。新華社記者 謝環(huán)馳攝

在海南國家南繁科研育種基地，總書記沿著田埂走進“超優(yōu)千號”超級水稻展示田。他強調(diào)“抓緊培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，從源頭上保障國家糧食安全?！?/p>

在河南一片高標(biāo)準(zhǔn)糧田，看到清一色的小麥長勢喜人，總書記指出，糧食安全、“三農(nóng)”工作是一切工作的重要之基。

“我國是個人口眾多的大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事?！痹诹?xí)近平總書記心中，“中國飯碗”有著重要的分量。充足的糧食儲備是社會穩(wěn)定的根基，端穩(wěn)手中的飯碗，中國不懼風(fēng)雨、堅實前行。