從“一粒種子”看吉林糧食增收新技術

新技術將育種周期從10年縮短到2年，國產(chǎn)玉米種子逐步替代“洋種子”……一粒粒種子，正為吉林夯實糧食安全根基提供堅強保障。

發(fā)力科研，國產(chǎn)農業(yè)“芯片”算力強

大豆新品種“東生118”，是吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣查干花鎮(zhèn)不少豆農的新“寶貝”。去年，這個品種在當?shù)刂囟塞}堿地上實現(xiàn)每畝超200公斤的好收成。今年，該品種走進當?shù)馗啻逋?。從不打糧到高產(chǎn)，優(yōu)質大豆新品種在鹽堿地上展現(xiàn)硬實力。

貧瘠的鹽堿地種出高產(chǎn)大豆并不容易。中科院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所研究員馮獻忠和他的團隊通過十多年努力，默默在田間和實驗室中堅守，建立了大豆分子設計育種平臺，將大豆新品種的育種周期從過去的10年縮短至2年?！拔覀冡槍Τ弋a(chǎn)、高蛋白、高油、耐鹽堿等品種需求，利用新技術實現(xiàn)大豆個性化、定制化選育?！瘪T獻忠說。

在大安市海坨鄉(xiāng)鹽堿地生態(tài)修復治理示范基地，農民駕駛收割機收割水稻（2022年10月12日攝）。新華社記者 許暢 攝

馮獻忠是眾多奮戰(zhàn)在黑土地上的科研工作者之一。一項項新技術，正讓國產(chǎn)農業(yè)“芯片”更具競爭力。新技術背后，是政策的給力支持。去年以來，吉林省安排專項資金支持利用生物技術開展突破性新品種選育。

吉林省農科院應用單倍體育種技術，每年多個玉米新品種推向市場，還建立起一套生物育種技術體系，創(chuàng)制了一批抗蟲、耐除草劑、增產(chǎn)的作物新種質。

攥指成拳，做大做強種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

吉林長春國家農業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)里，一派繁忙景象，科創(chuàng)中心、現(xiàn)代種業(yè)示范基地拔地而起。吉林省鴻翔農業(yè)集團鴻翔種業(yè)有限公司是示范區(qū)里的企業(yè)，年加工玉米種子1億斤是企業(yè)的底氣。這幾年，這家企業(yè)與科研院所合作，把分散的力量集中起來，攥指成拳，打通種子研發(fā)上下游的“任督二脈”。“通過科企合作，合力開展育種攻關，做大做強種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?！逼髽I(yè)負責人賀偉說。

吉林省農科院是鴻翔種業(yè)的合作伙伴，近幾年雙方合作選育的“吉單63”等玉米新品種快速推向市場。吉林省農科院科研能力強，但市場推廣不如鴻翔種業(yè)?？破蠛献骱螅p方共同開展玉米新品種研發(fā)和市場推廣。

在吉林省宏澤現(xiàn)代農業(yè)有限公司實驗室內，科研人員展示培育的玉米種子（2022年6月7日攝）。新華社記者 許暢 攝

有“小快靈”，還有“大聯(lián)盟”。吉林省正聚集省內40余家科研院校和種業(yè)企業(yè)組建“吉林省作物生物育種聯(lián)盟”，協(xié)同開展育種科技攻關，加快培育突破性新品種。

大力推廣，良種走向四面八方

連續(xù)兩年糧食總產(chǎn)量超過800億斤，吉林交出的這份優(yōu)質產(chǎn)糧答卷中，糧食新品種的推廣應用功不可沒。

洮南市呼和車力蒙古族鄉(xiāng)的田地里，玉米苗正茁壯生長，放眼望去一片翠綠?！坝蒙狭恕は碌喂唷录夹g，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)有保障?！狈N植大戶路志江信心滿滿。作為國家級玉米制種大縣，洮南市大力推進萬畝高標準農田和種子加工基地建設，幾十個優(yōu)質玉米新品種長勢喜人，今年將有數(shù)千萬斤玉米種子從這里銷往全國各地。

去年以來，吉林省推動洮南市、公主嶺市建設國家級制種大縣。公主嶺市劉房子街道通過建立300畝玉米高產(chǎn)競賽展示基地和200畝玉米產(chǎn)業(yè)化應用示范基地，集中展示20多家科研單位的優(yōu)質玉米品種和先進農業(yè)技術，帶動更多農民應用。

目前，吉林省建立10個新品種展示評價基地，加快優(yōu)良品種推廣應用?！昂闷贩N配套好技術，玉米穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，種植新品種的農戶越來越多?！惫鲙X市種糧大戶李振軍說。 （薛欽峰 蘇適）

從“一杯咖啡”看吉林鄉(xiāng)村文旅新氣象

不產(chǎn)咖啡豆，卻擁有“咖啡熱度極高”的縣級城市。

咖啡熱潮從“城市標配”延伸向田野鄉(xiāng)村。

……

白山黑水間，一幅幅鄉(xiāng)村文旅畫卷描繪出嶄新的“詩和遠方”。

“一杯咖啡”連接傳統(tǒng)與時尚

坐在小院的秋千椅上，手握一杯咖啡，濃郁香氣彌漫開來。在靠近吉林省延吉市郊區(qū)的鳳林村，一家隱匿于林間的咖啡店是當?shù)亍氨卮蚩ā本包c之一。

延吉市是我國最大朝鮮族聚居地延邊州首府，民俗風情獨特，旅游資源豐富，近年來致力于打造“邊境線上的網(wǎng)紅小城”。

幾年前，鳳林村村民申龍哲嘗試創(chuàng)業(yè)，他發(fā)現(xiàn)城里興起了咖啡熱潮。受此啟發(fā)，申龍哲決定把咖啡這個“城里人愛喝的玩意”引到村里來。

4月4日，申龍哲在自家咖啡店打掃衛(wèi)生。新華社記者 顏麟蘊 攝

在鄉(xiāng)下喝咖啡也可以很時尚。申龍哲選址在村子的果園里，蓋了一座富有現(xiàn)代設計感的咖啡店。帽兒山下，果樹成行，寂靜林野間，飄散咖啡香，這家與樹為鄰的咖啡店迅速走紅，日銷量達到700多單，還帶動了當?shù)靥禺a(chǎn)蘋果梨的銷售。

延邊州咖啡文化交流發(fā)展協(xié)會會長崔逢花說，咖啡店的興起帶動鄉(xiāng)村消費場景升級，“讓時尚、精致也可以成為鄉(xiāng)村生活方式的標簽”。

“一杯咖啡”解鎖鄉(xiāng)村流量密碼

今年初，延吉市憑借咖啡“出圈”。美團平臺提供的數(shù)據(jù)顯示，1至2月，全國三四線城市咖啡訂單增速超過100%，其中延吉居全國縣城咖啡消費熱度之首。咖啡店不僅串起了城市，還把越來越多的消費場景搬到了山腳下、田野間，鄉(xiāng)村咖啡店隨之走紅。

6月22日，端午節(jié)假期，身著民族服飾的游客在位于延吉市的中國朝鮮族民俗園內的一家咖啡店里打卡拍照。新華社記者 顏麟蘊 攝

“除了喝咖啡，還可以一站式體驗迷你農莊、登山運動，不虛此行。”在延吉市小營鎮(zhèn)東光村一家戶外咖啡廳，黑龍江游客王妍汐對記者說。

距離東光村約十分鐘車程的理化村，一家“林中咖啡店”同樣生意火爆。走進店內，游客們一邊品味著咖啡，一邊透過明亮的落地窗將田園風光盡收眼底?？Х鹊曦撠熑私鹬径髡f，每逢節(jié)假日訂單翻番，日客流量超千人次，停車場一位難求。“‘一杯咖啡’里濃縮著文旅融合發(fā)展成果。”吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會會長生明宇說。

“一杯咖啡”沉淀文旅新名片

鄉(xiāng)村掀起咖啡熱潮的背后，是吉林省通過創(chuàng)新和深耕文化，不斷探索鄉(xiāng)村文旅新路徑。2021年，在《關于推進吉林省鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展的實施意見》中，制定了“到2025年，全省鄉(xiāng)村旅游接待人次年均增長20%以上”的目標。

4月4日，游客在延吉市郊外的一家鄉(xiāng)村咖啡店品嘗咖啡。新華社記者 顏麟蘊 攝

據(jù)吉林省文化和旅游廳數(shù)據(jù)顯示，全省各類鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位超2000家，其中A級鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位549家，鄉(xiāng)村旅游重點村鎮(zhèn)167家，國家丙級旅游民宿16家，分別較“十三五”時期增長了36.9%、99%和77.7%。

十年前，吉林的鄉(xiāng)村旅游還停留在農家樂、漁家樂“自發(fā)生長”的初階狀態(tài)；如今，從冰雪體驗到紅色路線，從生態(tài)康養(yǎng)到民俗研學，“山水林田湖草”各具特色。

在非遺村感受文化積淀，在文藝村嘗試時尚潮流，在生態(tài)村體驗綠色休閑……黑土地“多點開花”散發(fā)芬芳，吉林美麗鄉(xiāng)村畫卷徐徐展開。（金津秀 牛佳）

從“一只大鵝”看吉林特色產(chǎn)業(yè)新探索

從不足18萬只到突破230萬只；從之前的農戶散養(yǎng)為主到發(fā)展鵝全產(chǎn)業(yè)鏈……白鵝產(chǎn)業(yè)，正成為吉林省舒蘭市的“富民強市”新增長點。

圖為吉林省舒蘭市天德鄉(xiāng)三梁村白鵝養(yǎng)殖場。

這只鵝“從無到有”

“一只成鵝一天需要0.8元飼料，1萬只鵝一天能吃掉8000塊錢?！笔嫣m市新安鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶劉華說起過去，“小商小販壓價收，那時候養(yǎng)鵝掙不了幾個錢。”

舒蘭為滿語“果實”之意。舒蘭市政府認識到，要確保果實在勞動者手里，必須做大做全鵝產(chǎn)業(yè)鏈。

建設不少于667平方米的鵝舍，就有近萬元補貼；養(yǎng)鵝1000只以上最高可享受4萬元貼息貸款；每只鵝保費2元，養(yǎng)殖戶承擔0.6元，剩余由政府和保險公司補貼；與屠宰企業(yè)簽訂協(xié)議，確定保底收購價格……舒蘭市政府出臺“白鵝十條”扶持政策。

政策拉動、服務帶動，從做大養(yǎng)殖端開始。2021年底，舒蘭成立3個白鵝產(chǎn)業(yè)推進專班，解讀政策、招商引資、落實項目。聘請江蘇農科院組建服務團隊，為養(yǎng)殖戶提供技術指導、疫病防治。

圖為吉林省舒蘭市環(huán)城街道重禮村的白鵝養(yǎng)殖場。

這只鵝“能下金蛋”

2022年，舒蘭白鵝養(yǎng)殖端產(chǎn)值達到2億元，直接帶動農民增收4400萬元。

在舒蘭市環(huán)城街道重禮村占地近4萬平米的光伏電站，光伏板和鵝舍間隔排列，光伏陣列整齊劃一，像是為鵝舍訂制的遮陽傘?！斑@是‘企業(yè)+光伏’牧光互補養(yǎng)殖模式?！薄?0后”譚忠來一進鵝舍，幾千只小鵝急忙跑到一邊并齊刷刷盯著他，“目前三個光伏養(yǎng)殖區(qū)仔鵝存欄數(shù)近10萬只，去年出欄33600只，實現(xiàn)利潤44萬元?！?/p>

“黨支部+合作社”“域外代養(yǎng)”……舒蘭創(chuàng)新7種養(yǎng)殖模式。新安鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶劉金平采用新養(yǎng)殖模式飼養(yǎng)白鵝24萬只，財政為其補貼保險等總共80余萬元。

“今年5月購進1萬只仔鵝，以合作社的形式養(yǎng)殖?！碧斓锣l(xiāng)三梁村掛職第一書記邊榮超說起養(yǎng)鵝的辛苦，“村干部輪流看護。很辛苦，但值得！”

這只鵝“渾身是寶”

舒蘭地處“黃金產(chǎn)絨帶”，鵝羽絨品質上佳。白翎羽絨制品有限公司在這里已根植30年，總經(jīng)理張玉寶說，“公司年加工羽絨800噸，羽絨制品10萬件。年均實現(xiàn)銷售收入1.8億元，利稅近800萬元”。

舒蘭市白鵝產(chǎn)業(yè)園占地面積34萬平方米，聚集鵝肉加工、羽絨制造、產(chǎn)品研發(fā)等白鵝全產(chǎn)業(yè)鏈，計劃投資14.2億元，建成投用后年產(chǎn)值59億元，帶動就業(yè)1.9萬人。今年將完成綜合服務區(qū)、肉品生產(chǎn)加工區(qū)、屠宰區(qū)等八大核心區(qū)建設。

目前，國內許多企業(yè)向舒蘭白鵝產(chǎn)業(yè)拋來“橄欖枝”。吉鵝鵝業(yè)（集團）有限公司正準備入駐，董事長宋軍介紹，“鵝全身都是寶，目前打造寒地有機富硒鵝肉品牌，開發(fā)熱鹵鵝、花膠鵝火鍋、鵝預制菜等系列產(chǎn)品，推向全國市場?！?/p>

像磐石的海棠、梨樹的花楸、伊通的百合、延邊的黃牛等特色產(chǎn)業(yè)一樣，舒蘭的白鵝正成為吉林省特色經(jīng)濟的亮點之一。（王勁松）

編輯：初見

審核：錢洪濤

終審：于衍來