近年來(lái),吉林省汪清縣堅(jiān)持把黑木耳產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),逐步形成集菌種研發(fā)、菌袋生產(chǎn)、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、設(shè)備制造、市場(chǎng)營(yíng)銷、廢棄菌袋回收利用于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。目前,該縣黑木耳年栽培總量基本穩(wěn)定在6.5億袋,產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸。
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汪清縣充分利用晝夜溫差大,空氣濕潤(rùn)森林覆蓋率高等適宜黑木耳生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),目前全縣已有6個(gè)黑木耳專業(yè)鎮(zhèn),121個(gè)種植村,累計(jì)建成標(biāo)準(zhǔn)化菌包廠車間70個(gè),黑木耳種植人數(shù)達(dá)1.4萬(wàn)人,共有3萬(wàn)余人從事木耳相關(guān)產(chǎn)業(yè),占全縣有勞動(dòng)能力農(nóng)業(yè)人口一半以上。與此同時(shí),汪清縣運(yùn)用科技推廣,助力產(chǎn)業(yè)鏈延伸,去年桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司智能生產(chǎn)線產(chǎn)出2.8萬(wàn)袋菌袋,不但產(chǎn)品輻射整個(gè)汪清,還為當(dāng)?shù)靥峁┝?000余個(gè)就業(yè)崗位。在此基礎(chǔ)上,公司還將經(jīng)營(yíng)范圍向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,建設(shè)了高質(zhì)量立體栽培實(shí)訓(xùn)基地,免費(fèi)提供75座大棚,并無(wú)償提供技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕穹N植木耳,既帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂?,也解決了菌袋銷路提升了木耳的整體品質(zhì)和口碑。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)離不開(kāi)科技助力。2022年10月,汪清縣成立黑木耳科技小院,致力研究和推廣長(zhǎng)白山黑木耳野生資源開(kāi)發(fā)栽培技術(shù)和育種技術(shù)。小院成立以來(lái),教師和研究生常年駐扎生產(chǎn)一線,專注黑木耳新品種選育,提升黑木耳智慧化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培生產(chǎn)技術(shù),努力研發(fā)適合汪清當(dāng)?shù)氐娜缀谀径a(chǎn)工藝,如今汪清縣在黑木耳種植主要區(qū)域?qū)嵭兄拼?、滅菌、接種、養(yǎng)菌一條龍式生產(chǎn)模式,形成集研發(fā)、生產(chǎn)銷售、加工、廢棄物處理為一體的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
下一步,汪清縣還深入實(shí)施菌種研發(fā),品質(zhì)提升、產(chǎn)品加工為一體的黑木耳產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng),做好土特產(chǎn)文章,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),農(nóng)民增收。
一審:佟焱
二審:趙陽(yáng)
三審:孫明暉
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